山代ガスオフィシャルブログ

  

楽々簡単！春のお弁当料理


さくらでんぶのシラスご飯

材　料（一人分）

　　　米　　　　　　　　７０ｇ
　　　シラス干し　　　　２ｇ
　　　でんぶ（赤）　　　小さじ１強
　　　塩　　　　　　　　少量
　　　水　　　　　　　　米の１．４倍
　　　しその実漬け　　　少量

作り方

　　　①　シラス干しはさっとお湯をかける

　　　②　洗った米、シラス干し、水、塩を入れ鍋で炊く

　　　③　炊き上がったらでんぶを混ぜる

　　　④　しその実を天盛りする




鶏レバーのピザソース炒め煮

材　料

　　　鶏レバー　　　　　５０ｇ
　　　ピザソース　　　　大さじ１
　　　砂糖　　　　　　　小さじ1/2
　　　料理ワイン　　　　１０ｃｃ
　　　炒め油　　　　　　少量

作り方

　　　①　鶏レバーは余分な脂を取り、切っておく

　　　②　鍋に油を入れ、レバーを炒めワインを加え
　　　　　ピザソース、砂糖を入れ炒め煮する